Trứng cá tầm và ẩm thực Trung Quốc
Trứng cá tầm – một nguyên liệu, món ăn thượng hảo hạng. Một đầu bếp Trung Quốc muốn kết hợp trứng cá tầm với các nguyên liệu khác. Ẩm thực Quảng Đông, được biết đến với hương vị nhẹ…
Thẻ bào ngư
Bào ngư
Bào ngư được xem là một trong những loại hải sản cao cấp nhất cùng với vi cá mập, hải sâm. Những món ăn chế biến từ bào ngư đều đắt đỏ và rất bổ dưỡng. Bào ngư là một…
Bát trân
Bát trân vốn là một khái niệm, tên gọi xuất hiện từ thời nhà Chu (1121 – 221 trước Công nguyên) thuộc Trung Quốc ngày nay để chỉ tám món trân quý, tám báu vật ẩm thực. Theo thời gian,…