Yến sào Yến sào (tổ yến) là thực phẩm quý được tạo thành từ nước dãi của con chim yến. Chúng rất giàu protein, acid amin và … Continue Reading
Các loại cá hồi Cá hồi là tên chung cho nhiều loài cá thuộc họ Salmonidae. Có một số loài cá hồi thương mại quan trọng, thuộc hai giống: Giống thứ nhất Salmo, … Continue Reading
Trứng cá tầm và ẩm thực Trung Quốc Trứng cá tầm – một nguyên liệu, món ăn thượng hảo hạng. Một đầu bếp Trung Quốc muốn kết hợp trứng cá tầm với … Continue Reading
Nhân sâm Hoa Kỳ Nhân sâm Hoa Kỳ (American Ginseng) còn gọi là sâm Tây Dương, sâm Hoa Kỳ, sâm Mỹ, sâm Canada, sâm Bắc Mỹ. Loại sâm này … Continue Reading