Nấm Trúc Sanh

Nấm trúc sanh Nấm Trúc sanh có tên khoa học là Dictyophora indusiata, còn được gọi với các tên khác như: Nấm nữ hoàng, nấm tâm trúc. Nấm Trúc sanh thường sinh trưởng và phát triển trong tự nhiên. Nấm…

Nấm Tùng Nhung

Nấm Tùng Nhung (Matsutake) là một loại nấm nổi tiếng trên thế giới và được tìm thấy ở nhiều nơi có khí hậu đặc biệt. Loại nấm này có tên quốc tế là Tricholoma matsutake hay còn gọi là nấm…

Nấm bụng dê

Nấm Bụng Dê là loại nấm quý hiếm và nổi tiếng, một trong những loại nấm quý hiếm bậc nhất như nấm tùng nhung, nấm vuốt hổ đen, nấm kê tùng. Nấm chứa nguồn dưỡng và khoáng chất dồi dào: 7…

Yến sào

Yến sào (tổ yến) là thực phẩm quý được tạo thành từ nước dãi của con chim yến. Chúng rất giàu protein, acid amin và nhiều vi chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Đối với cơ thể, tổ yến…

Sâm Mỹ và tuổi trung niên

Nhân sâm Hàn Quốc và nhân sâm Hoa Kỳ ( Sâm Mỹ) đều là những loại sâm hàng đầu Thế giới. Các loại sâm nói chung đều giúp tăng lực, giảm mệt mỏi nhờ các thành phần ginsenoside có nhiều…

Lẩu hoa cúc Từ Hy

Có một nhân vật quan trọng vào thời cuối nhà Thanh, có ảnh hưởng lớn đến cuối nhà Thanh, đó chính là Từ Hy Thái hậu. Trong ẩm thực Ngự thiện triều Thanh Trung Quốc, có một món được trương…

Yến sào

Yến sào là một loại thực phẩm cao cấp. Thời phong kiến, các món ăn từ yến sào chủ yếu được phục vụ vua chúa, quan lại giàu có. Yến sào nằm trong danh sách các món ngự thiện. Thậm…