Danh mục: Cao lương mỹ vị

Sâm Ngọc Linh

Sâm Ngọc Linh là một loài sâm Việt Nam, được tìm thấy tại miền Trung Trung Bộ Việt Nam, mọc tập trung ở các huyện …

Thịt ba ba

Theo y học dân tộc, thịt ba ba vị ngọt, tính bình, có tác dụng dưỡng âm lương huyết, bổ hư, tán tích, tiêu u …

Cá hồi

Cá hồi được coi là một trong những thực phẩm bổ dưỡng nhất hành tinh vì không chỉ chứa a xít béo Omega-3 mà còn …

Nấm và sức khỏe

Nấm rất tốt cho sức khỏe vì nấm là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng. Các loại nấm ăn được có thể chế biến rất nhiều món …

Bào ngư

Bào ngư được xem là một trong những loại hải sản cao cấp nhất cùng với vi cá mập, hải sâm. Những món ăn chế …

Bát trân

Bát trân vốn là một khái niệm, tên gọi xuất hiện từ thời nhà Chu (1121 – 221 trước Công nguyên) thuộc Trung Quốc ngày …

Các loại cá hồi

Cá hồi là tên chung cho nhiều loài cá thuộc họ Salmonidae. Có một số loài cá hồi thương mại quan trọng, thuộc hai giống: Giống thứ nhất Salmo, …