Sâm Ngọc Linh Sâm Ngọc Linh là một loài sâm Việt Nam, được tìm thấy tại miền Trung Trung Bộ Việt Nam, mọc tập trung ở các huyện … Continue Reading
Trứng cá tầm đen Trứng cá tầm đen ( Caviar) thượng hảo hạng được lấy từ các loại cá tầm phổ biến là Beluga, Osetra và Sevruga, các loại … Continue Reading
Đông trùng hạ thảo Đông trùng hạ thảo là một trong những dược liệu quý hiếm nhất và được người tiêu dùng mua sử dụng nhằm đáp ứng nhu … Continue Reading
Thịt ba ba Theo y học dân tộc, thịt ba ba vị ngọt, tính bình, có tác dụng dưỡng âm lương huyết, bổ hư, tán tích, tiêu u … Continue Reading
Cá hồi Cá hồi được coi là một trong những thực phẩm bổ dưỡng nhất hành tinh vì không chỉ chứa a xít béo Omega-3 mà còn … Continue Reading
Nấm và sức khỏe Nấm rất tốt cho sức khỏe vì nấm là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng. Các loại nấm ăn được có thể chế biến rất nhiều món … Continue Reading
Bào ngư Bào ngư được xem là một trong những loại hải sản cao cấp nhất cùng với vi cá mập, hải sâm. Những món ăn chế … Continue Reading
Bát trân Bát trân vốn là một khái niệm, tên gọi xuất hiện từ thời nhà Chu (1121 – 221 trước Công nguyên) thuộc Trung Quốc ngày … Continue Reading
Cá hồi đỏ – Sockeye salmon Cá hồi đỏ – Sockeye salmon (tên khoa học Oncorhynchus nerka) là loài cá hồi Thái Bình Dương phổ biến thứ ba, sau cá hồi hồng (Pink salmon) và cá … Continue Reading
Các loại cá hồi Cá hồi là tên chung cho nhiều loài cá thuộc họ Salmonidae. Có một số loài cá hồi thương mại quan trọng, thuộc hai giống: Giống thứ nhất Salmo, … Continue Reading